Нидерландские специалисты установили, что триптофан, в большом количестве содержащийся в куриных яйцах, воздействует на химические структуры мозга, делая человека более добрым, пишет Медикфорум.
В исследовании ученых приняли участие 32 мужчин и женщин. Все добровольцы выполнили тесты, определяющие их уровень щедрости и доброты, попутно получая определенные капсулы с триптофаном либо плацебо.
Оказалось, что половина добровольцев, получавшая триптофан в количестве, эквивалентном трем куриным яйцам, жертвовала в два раза больше денег на благотворительность чем те, кто пил плацебо. По мнению экспертов, причиной этого стал окситоцин, спровоцировавший подобное поведение.
В продолжении: Можно ли есть яйца каждый день →
Шпинат и яйца улучшают реакцию, считают ученые
Яйца и бекон на завтрак спасут от похмелья – исследование
ФАС начала тотальную проверку рынка яиц
В британском парламенте запрещены блюда из яиц
В знак протеста фермеры во Франции разбили 100 тысяч яиц