Москва, 28 мая – АиФ-Москва. Сок сливы способен притормаживать старение, пишет MedikForum.
Сливовый сок в своем составе содержит витамины А, В, С, Е, РР бета-каротин, железо, йод, цинк, кальций, магний и многие другие микро- и макроэлементы, а также пищевые волокна и сахар, которые относительно легко усваиваются.
Для людей, страдающих проблемами с кишечником, сок из слив является самым эффективным. Наиболее кислые сорта слив оказывают слабящее действие.
Кроме того, сок сливы можно применять для очистки организма. Он эффективно выводит токсины и шлаки, уменьшает концентрацию солей тяжелых металлов. В данном случае, пектин, входящий в состав сливы, играет роль абсорбента.
Антиоксиданты, входящие в состав сливы, затормаживают процесс старения и уничтожают свободные радикалы, которые вызывают опухолевые процессы. Среди других полезных свойств сливы – уменьшение уровня плохого холестерина, выведение лишней жидкости из организма, снижение давление, избавление от отеков.