Москва, 29 января – АиФ-Москва. Регулярное употребление в пищу фруктов и овощей делает человека энергичнее, спокойнее и счастливее, сообщает агентство Синьхуа.
Соответствующее исследование провела группа учёных из Университета Отаго, Новая Зеландия. Учёные изучили влияние фруктово-овощной диеты на состояние здоровья человека.
В рамках исследования изучалось самочувствие 281 добровольца, которые в течение 21 дня употребляли в пищу определённые продукты и вели онлайн-дневник питания.
«В дни, когда люди употребляли больше овощей и фруктов, они заявляли, что чувствуют себя более энергичными, счастливыми и спокойными», – рассказывает руководитель исследовательской группы доктор Тамлин Коннер.
В результате анализ показал, что ежедневно каждый человек должен употреблять 7–8 порций фруктов и овощей, тогда позитивные изменения в организме станут заметными.
Доктор Коннер и её сотрудники провели дополнительные анализы, подтвердившие догадки, что именно фрукты и овощи вызывают улучшение настроения у человека.
Однако полноценная картина влияния пищи на самочувствие человека прояснится после проведения более масштабных исследований, необходимых в будущем.
Фастфуд - главная причина астмы и других аллергий 
Учёные: Фрукты и овощи помогут людям с больными почками 
58 тонн заражённых пестицидами фруктов и овощей разошлись по России 
Радуга в тарелке. О чем говорит цвет овощей? 
Яркие овощи и фрукты делают кожу загорелой – ученые 
