Беременные женщины и дети испытывают повышенную потребность в витаминах. Поэтому во время Великого поста им не следует придерживаться правил по всей строгости.
«Даже в самом правильном рационе не будет хватать около 30 процентов витаминов. Ведь продукты уже не содержат столько полезных веществ, как раньше. Например, та же капуста, в которой есть витамин С. Сейчас она уже утратила свои магические свойства», - заявила главный внештатный диетолог центра здоровья Саратовской области Ирина Озингина в интервью «Комсомольской правде».
По ее мнению, если человек после шести часов вечера испытывает сильное чувство голода, то плотный ужин целесообразнее всего заменить на фрукты и овощи. Особенно потребность в пище снижают грейпфрут и капуста.
Также насыщение происходит заметно быстрее, если до еды выпить стакан воды.