17 марта отмечается день Святого Патрика – покровителя Ирландии. И это большое событие в жизни любителей ирландского виски и пива. Ведь Святой Патрик тоже был не прочь выпить немного пенного напитка, его часто так и изображают – с кружкой.
Этот день празднуют по всему миру, не забывают отметить и у нас, в России. В честь Дня Святого Патрика проводят парады, устраивают вечеринки в пабах и барах, а еще в городах России с 1999 года проходит международный музыкальный фестиваль.
Читайте также: Как и почему празднуют День святого Патрика?
Главный цвет праздника – зеленый, национальный цвет Ирландии. Так что если решите посетить парад, то выбирайте зеленые оттенки одежды и украсьте пальто трилистником клевера – символа Ирландии. И запаситесь ирландским пивом.
А чтобы отметить праздник после парада, приготовьте коктейль в ирландском стиле по рецепту Евгения Гарина, бар-менеджера проекта Barstars. Мобильный бар.
Wild Irish Rose
40 мл ирландского виски
20 мл лимонного сока
20 мл гранатового сиропа
200 мл имбирного пива
Шаг 1. В шейкере взбить виски, лимонный сок и сироп.
Шаг 2. Процедить в бокал наполненный льдом.
Шаг 3. Долить имбирным пивом. Украсить лепестками роз.
Irish Apple Sour
40 мл ирландского виски
20 мл сахарного сиропа
10 мл лимонного сока
50 г яблока
Шаг 1. Размять в шейкере яблоко.
Шаг 2. Добавить остальные ингредиенты и хорошо взбить.
Шаг 3. Процедить в коктейльную рюмку. Украсить долькой яблока.
Patrick slash
40 мл ирландского виски
20 мл сахарного сиропа
10 мл лимонного сока
60 г манго
8 листочков щавеля
Шаг 1. Взбить все ингредиенты в блендере.
Шаг 2. Перелить в высокий бокал. Украсить листочками щавеля.
Leprechaun Lemonade
40 мл ирландского виски
10 мл сироп дыни
15 мл лимонного сока
150 мл спрайта
Шаг 1. Взбить в шейкере виски, сироп и лимонный сок.
Шаг 2. Перелить в высокий бокал наполненный льдом.
Шаг 3. Долить спрайтом и перемешать. Украсить кружком лайма и мятой.
Vanilla Mint Julep
50 мл ирландского виски
2 ч.л.ванильного сахара
15 листочков мяты
Шаг 1. Положить в бокал мяту. Насыпать сахар. Добавить виски и колотый лед.
Шаг 2. Тщательно перемешать. Украсить веточкой мяты.
Читайте также: 5 ирландских рецептов для ужина в честь Дня Святого Патрика