Журналист издания «Нью-Йорк Таймс» стал гостем российского предпринимателя Михаила Прохорова. Чип Браун посетил имение бизнесмена в подмосковном Сколково.
Судя по словам Брауна, Прохоров является поклонником кавказской кухни. В его имении рационом заведуют два повара – выходцы с Кавказа. На столе можно было видеть деликатесную дикую форель из озера Севан, а также блюда из баранины, хинкали и хачапури.
Предметом особой гордости олигарха является винный погреб с редкими винами из Бордо и Бургундии.
По словам самого Прохорова, на отдыхе ради хорошей кухни он готов пожить и в двухзвёздочной гостинице. При этом он подчеркнул: «Я лучше вообще не буду есть, чем есть невкусное».
На крейсере «Аврора» разрешили проводить банкеты 
Как приготовить хаш 
Как приготовить студень из стерляди 
В Китае открылся музей утки по-пекински 
