Российские шеф-повара и рестораторы стали обладателями престижной итальянской гастрономической премии «Вилла Масса», сообщает Rustorus.com. Награды удостоились Александр Филин, Виталий Карсаев, Игорь Бухаров и Аркадий Новиков.
Торжественная церемония вручения премии состоялась в одном из городов Амальфитанского побережья Неополитанского залива. Премия вручается в четырех номинациях – «пропагандист гастрономии», «лучший иностранный шеф-повар», «лучший итальянский шеф-повар» и «за карьерные достижения».
Премия вручается на протяжении последних шести лет в рамках гастрономического фестиваля в Сорренто; в разные года награду получали представители Норвегии, Португалии, США и Испании, однако российские повара удостоились ее в первый раз.
Как худеют лучшие шеф-повара мира 
Как жарить мясо вкусно. Секреты шеф-повара 
