Ученые Великобритании работают над созданием «съедобных чипов», которые избавят человека от проблем с приготовлением пищи. Чипы позволят установить место и время происхождения продукта, правильно приготовить каждый продукт в специальных микроволновках, отслеживать потребление калорий и витаминов и выполнять многие другие задачи, пишет Кулинарный Эдем.
Человеку, таким образом, не придется задумываться над тем, как правильно приготовить то или иное блюдо – продукты будут готовиться самостоятельно. Исследователи надеются, что такие чипы - RFID (radio frequency identification) станут реальностью уже в ближайшем десятилетии. Концепция «съедобных чипов» под названием «NutriSmart» разработана Британским Королевским Колледжем Искусств.
Между тем правозащитники считают, что внедрение таких технологий - если они будут доведены до логического конца - чревато страшными последствиями, вполне в духе романов Оруэлла. Ведь съедобные метки RFID могут использоваться, например, для контроля за соблюдением пациентами назначений врача и предупреждать, если пациент отказывается принимать определенные таблетки.
То же самое будет происходить и с продуктами, считают они. Так, технология RFID позволит контролировать, какие добавки имеются в продукте. И, если они запрещены властями, правоохранительные органы сразу же узнают об этом, а также получат данные о любителях подобной еды.
Правозащитники полагают, что стремление внедрить новую технологию – еще одно доказательство того, что власти хотят контролировать каждый аспект жизни человека на микроуровне.