aif.ru counter
27.08.2010 20:03
197

В Германии самый дорогой рис оказался самым некачественным

Исследование, проведенное в Германии, показало, что самый дорогой рис оказался на деле низкого качества. Так, было проверено качество самого дорогого риса сорта Basmati. Этот сорт риса выращивается крестьянами уже более сотни лет у подножия Гималаев.

Рис Basmati имеет длинные зерна и приятный цветочный аромат. Однако в ходе теста только 7 из 31 продуктов показали хорошее качество. Многие упаковки риса имели не цветочный, а жуткий затхлый аромат. Рис из 8 упаковок буквально развалился при варке. В пяти тестируемых продуктах упаковки содержали от 16 до 100%(!) чужеродного риса при допустимых 7%.

Две упаковки риса Basmati вообще не подлежали продаже из-за наличия спор плесневого грибка, пишет Кулинарный Эдем.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество