150

Партию голубой моцареллы изъяли в Италии

Власти Италии конфисковали в Турине партию голубой моцареллы. Сыр был изготовлен в Германии для итальянской компании, сообщает Gastronom. Ru.

О появлении в магазине сыра несвойственного ему цвета сообщила покупательница. Продукт незамедлительно сняли с продажи и отправили на экспертизу.

Проведенные тесты показали, что сыр «посинел» не от содержащихся в нем токсинов, а от попавших в него бактерий.

Возможно также, что молоко, из которго изготовлен сыр, содержало примеси меди, никеля и свинца. Власти обещают ужесточить контроль над качеством продуктов питания.

 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество