Примерное время чтения: меньше минуты
175

Рыба горячего копчения (рецепт 1)

Ингредиенты:

  • рыба (скумбрия, салака или окунь) 
  • соль 
  • специи

Способ приготовления

1. Разделай рыбу, удали внутренности и вымой. Натри солью, специями (по вкусу).

2. Нанеси готовую коптильную приправу на поверхность рыбы, равномерно распредели ее с помощью кисточки. Оставь мариноваться 30 минут.

3. Уложи рыбу на решетки аэрогриля. Готовь 25-30 минут при температуре 180° C на средней скорости. Через 15 минут можно полить блюдо белым вином для сочности и аромата.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах