Ингредиенты:
- рыба (скумбрия, салака или окунь)
- соль
- специи
Способ приготовления
1. Разделай рыбу, удали внутренности и вымой. Натри солью, специями (по вкусу).
2. Нанеси готовую коптильную приправу на поверхность рыбы, равномерно распредели ее с помощью кисточки. Оставь мариноваться 30 минут.
3. Уложи рыбу на решетки аэрогриля. Готовь 25-30 минут при температуре 180° C на средней скорости. Через 15 минут можно полить блюдо белым вином для сочности и аромата.
Смотрите также: Как приготовить плов →