Примерное время чтения: меньше минуты
95

Замороженная рыба менее аллергенна – эксперт

- Как ни странно, заморозка уменьшает аллергические свойства рыбы, - отметила Татьяна Семенычева, врач-аллерголог и иммунолог, заведующая отделением поликлинической педиатрии Детского Клинико-диагностического центра МЕДСИ II. – Ее белковая и витаминная ценность практически не теряются.

Свое мнение Татьяна Семенычева высказала в ходе круглого стола на тему: «Питание в детсадах и школах Москвы и России: качество, контроль и полноценное меню. Зарубежный опыт», который проходит в пресс-центре «АиФ».

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
  • Аккредитация
Отправить

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах