Морковь полезна?
Слышала, что морковь не помогает избавиться от близорукости и улучшить зрение. Но ведь кругом говорят, что продукты, богатые витамином А, очень полезны? Кто прав?
Зоя, Уфа
На вопрос читателя отвечает главный врач ГКБ № 71, доктор медицины США, кандидат медицинских наук Александр Мясников.
– Миф про то, что при помощи морковки можно достичь небывалой остроты зрения, был запущен британскими спецслужбами во время Второй мировой войны: так они пытались скрыть от немцев тот факт, что у британских лётчиков появились чувствительные приборы ночного видения. Тогда-то и появились публикации о том, что английские пилоты сидят на специальной морковной диете, обостряющей зрение. На самом же деле против уже имеющихся заболеваний глаз морковь бессильна.
Что касается продуктов, богатых витамином А, то они действительно очень полезны для здоровья, хотя и не всем. Беременным женщинам надо ограничивать приём витамина А. Его избыток может привести к порокам развития плода.
