09.08.2014 12:02

Примерное время чтения: меньше минуты

Почему в жару нельзя есть жирное?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 32. Не надорвались бы! 06/08/2014 Сюжет Как пережить жару в городе

Категория: Блюда и напитки Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 32 06/08/2014

Говорят, что в жару нельзя есть жареное и жирное.

Ответ эксперта

«Жирная и жареная пища переваривается медленно, на её переработку требуется много энергии, - пояснил «АиФ» Борис Суханов, профессор Института питания РАМН и 1-го МГМУ им. Сеченова. - В жаркую погоду кровь сгущается, и обменные процессы затормаживаются, поэтому организму справиться с такой работой непросто. Обычно летом на такие блюда нас и не тянет.

Пережить такую погоду помогают овощи и фрукты, которые легко усваиваются и тонизируют организм».

Рацион для жары: что полезно, а что вредно, когда на градуснике за 30

Специальное летнее питание способно принести прохладу измученным жарой горожанам. Читайте подробнее >>

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Telegram – быстро и бесплатно

Следующий материал

Самое интересное в соцсетях

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

Почему в жару нельзя есть жирное?

Рацион для жары: что полезно, а что вредно, когда на градуснике за 30

Самое интересное в соцсетях

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых