С капустой лучше всего соседствуют такие же сочные и крепкие овощи, как она сама, – морковь, разноцветный болгарский перец, редис, сельдерей, огурцы, свекла, яблоки. Если хотите усложнить блюдо, добавьте в салат консервированную кукурузу, тунец, ветчину и заправьте все лимонным соком и оливковым маслом. Главное, не забывайте о том, что капусту надо предварительно посолить и помять руками до мягкости, а потом уже добавлять в нее другие ингредиенты.
Враги лишнего веса – имбирь, малина и капуста >>