Самые дешёвые кетчупы относятся ко второй категории. Собственно в них содержится лишь 4,5% помидоров. Основную же массу составляет фруктовое пюре (часто - яблочное). И вообще, это скорее не натуральный, а химический продукт экономкласса, в котором содержится весь возможный спектр пищевых добавок для создания характерного вкуса, яркого красного цвета и правильной густой консистенции. Если есть возможность, лучше отказаться от его покупки и самой перетереть помидоры с солью.
Читайте также: Какой кетчуп лучше покупать к шашлыкам? >>