...Как отличить нектар от сока?
Производитель не обманул, а проявил маркетинговую смекалку. Такой показатель, как «100%», может характеризовать не только сок, но и любой другой напиток, в том числе и нектар.
Поэтому обращайте внимание не на крупные надписи, а на состав, который обычно указывается мелким шрифтом. В списке ингредиентов не должно быть сахара.
На этикетке качественного продукта должно быть написано: «сок прямого отжима» или «концентрированный сок и вода».
Смотрите также: Как в печенье попадают «следы яиц и орехов»? →