10.02.2011 12:30

АиФ «Про

Примерное время чтения: меньше минуты

795

...Зеленые черешки свежего сельдерея чистить надо?

АИФ ПРO № 1. Про Кухню Январь-Февраль 2011 31/01/2011

Категория: Архив Вопрос-ответ из газеты: АИФ ПРO № 1 31/01/2011

На вопрос отвечает Наззаро Ренато, владелец ресторана Um Moert (Люксембург):

Сельдерей обязательно надо чистить. Сначала удалите мелкие веточки и листья. Затем снимите верхний слой с нижней белой части крупных черешков и, наконец, уберите жилы, которые располагаются по бокам этого богатого витаминами растения. Только после таких манипуляций сельдерей можно измельчать в салат или другое блюдо. Кстати, листья не выбрасывайте – покрошите их и добавьте в суп и соус. Вообще, я бы посоветовал почаще употреблять сельдерей в пищу – он снижает давление и помогает справиться со стрессом.

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Telegram – быстро и бесплатно

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Стало известно, что сделает США после разгрома ВСУ

На Землю надвигается затяжная магнитная буря

Стали известны границы Украины после СВО

Зеленский отметил желание США «быть посередине»

Советский способ покупки жилья набирает обороты в России

Sohu: предсказание Меркель о России не сбылось

5 самых красивых российских стримерш (фото)

«Единственный способ»: как выжить при нападении акулы

Трамп ответил на вопрос про отобрание у России территорий

В сборной призвали Сафонова решить проблемы с бывшей женой

Названы самые внезапно появляющиеся виды рака

Россиянин описал жизнь пенсионеров в Польше

Мечта сбылась: Анна Семенович и ее жених купили загородный дом

Алина Загитова снялась в эффектной фотосессии

Реакция военкоров на заявление Путина о перемирии

Путин в своем стиле наказал Запад за заморозку $300 млрд

Зеленского заподозрили в безумии: вот что увидели в его кабинете

Почему не стоит класть личные вещи покойника в гроб: ответ удивит

Россиянка раскрыла истинное мнение мексиканцев о русских

В Пекине узнали про реакцию Путина на угрозы G7

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

...Зеленые черешки свежего сельдерея чистить надо?

Также вам может быть интересно

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых