...Вредна ли курица гриль для здоровья?

Еженедельник «Аргументы и Факты» № 9. Каких сюрпризов нам ждать от весны? 25/02/2009

Категория: Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник «Аргументы и Факты» № 9 25/02/2009

«Наиболее частое нарушение, которое выявляет Роспотребнадзор, - несоблюдение санитарно-гигиенических правил. В результате куры гриль могут стать причиной заражения сальмонеллёзом, поскольку даже тепловая обработка тушки не уничтожает возбудителя заболевания, - говорит эпидемиолог Николай Шахов. - Отравиться можно и в том случае, если продавец не моет руки и используемую посуду (в особенности если у палатки отсутствует канализационное и водоснабжение)». Диетологи и гастроэнтерологи в свою очередь предупреждают: сильно пережаренная «корочка», а также обилие соли, специй и уксуса могут вызвать проблемы с желудком.

Смотрите также: Гречка – крупа для гипертоника? →

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Подписывайтесь на АиФ в

MAX

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

...Вредна ли курица гриль для здоровья?

Также вам может быть интересно

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых