aif.ru counter
685
Рейтинг вопроса
0
+ -

...Какой сорт кабачка лучше зимует?

Суперномер вопросов-ответов № 1. Дача: Как сохранить урожай 14/11/2011
Категория:  Сад и огород Вопрос-ответ из газеты: Суперномер вопросов-ответов № 1 14/11/2011

Отвечает агроном Валентин Чистяков:

–Из-за тонкой кожицы молодые кабачки действительно долго не хранятся, хотя в полиэтиленовой упаковке некоторые экземпляры могут лежать в холодильнике до 3 недель. Желтоплодные кабачки используйте для замораживания: в них больше сухого вещества, чем у белых и зеленых, мякоть более твердая, не водянистая и не размягчается. Если же вы планируете вырастить данный овощ для зимнего хранения, то лучше использовать сорта или гибриды типа «цукини» и дать им созреть на грядке. Такие плоды хранят при комнатной температуре, желательно в темноте.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы