Примерное время чтения: меньше минуты
220
...В каких случаях лучше использовать маргарин?
Категория:
Архив
Маргарин – это твердый аналог переработанных растительных жиров. Он был придуман в качестве дешевого заменителя сливочного масла. Для здорового питания маргарин не подходит. Для приготовления блюд – тоже. Если в рецепте требуются растительные жиры, лучше использовать более полезные продукты, например подсолнечное или оливковое масло. Во всех остальных случаях предпочтительнее брать качественное сливочное. Маргарин сегодня незаменим только при промышленном производстве большого количества слоеного теста.
Смотрите также: ...Творожный продукт - это что? →
