«Аргументы и
Примерное время чтения: 1 минута
202
...Можно ли есть овощи при больном желудке?
Категория:
Вопрос-ответ из газеты:
«АиФ. Здоровье» № 44 01/11/2012
Отвечает врач-гастроэнтеролог Виктор Кругликов:
– Большинство овощей в сыром виде нельзя употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с повышенной кислотностью. Это относится к сырым кабачкам, моркови, капусте, репе, перцу, свекле и даже свежим огурцам.
Но есть альтернатива – приготовить эти овощи на пару: при таком способе приготовления максимум полезных веществ останется, а раздражающее действие на пищеварительный тракт будет устранено. Проводить термическую обработку овощей необходимо не только людям с заболеваниями пищеварительной системы, но и всем пожилым людям, поскольку с годами желудочно-кишечный тракт уже не справляется с этой работой так, как в молодые годы.
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
...Какие народные средства для волос эффективны? ...Какие народные средства для волос эффективны? 
Можно ли употреблять растительную пищу при колите? 
...В каких случаях стоит принимать витамины? ...В каких случаях стоит принимать витамины? 
