aif.ru counter
357
Рейтинг вопроса
0
+ -

...Вегетарианство опасно для детей?

АИФ ПРO № 7. Про Кухню июль - август 2011 25/07/2011
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: АИФ ПРO № 7 25/07/2011

На вопросы отвечает Екатерина Белова, врач-диетолог, руководитель Центра персональной диетологии «Палитра питания»:

Это действительно очень опасно, так как в овощах и фруктах слишком мало белков, которые являются строительным материалом для растущего организма и являются гарантом иммунитета. Теоретически вегетарианцы, в том числе дети, могут быть совершенно здоровыми, но для этого надо приложить много усилий по составлению грамотного меню и его воплощению. Для этого надо хорошо знать состав овощей, фруктов и зерновых и содержание в них белков. Многие люди по незнанию обедняют свой рацион, поэтому я сторонник оволактовегетарианства, которое допускает яйца и молоко. На мой взгляд, это самое правильное направление и только оно допустимо для детей.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Загрузка...

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы