Сплошные плюсы
Овощные бобы удивительно неприхотливое и урожайное растение: удается на любой земле, кроме сильнокислой. Завсегдатай средней климатической зоны и, хотя жара противопоказана, бобов много в Средиземноморье и на Кавказе. Бобы светолюбивы и влаголюбивы, особенно в промежуток от посева до цветения, далее выручают корни, уходящие в землю до 1,5 м. Уход элементарный: окучивание кустиков 10–12 см высотой, прищипка верхушек в начале цветения. Бобы – отличный предшественник для любой огородной культуры.
Что же выбрать?
В Государственном реестре числятся 9 сортов овощных бобов. Для раннего потребления хороши немногочисленные сахарные сорта – без пергаментного слоя на створках, что делает их нежными на вкус, сочными и мясистыми, пока размер семян не достигнет 1 см. Мягкое вкусное – даже в сыром виде зерно в молочной спелости должно налиться чуть крупнее. У сахарных сортов боб морщинистый, у сортов с пергаментным слоем на створках – гладкий, сетчатый.
От всходов до сбора лопаток у ранних и среднеранних сортов – 45–50 дней, у среднеспелых – 50–55 дней, до сбора семян в молочной спелости проходит на 4–5 дней больше; физиологическая зрелость бобов наступает соответственно через 80–100 и 90–120 дней.
Назову два варианта с сахарным бобом среднераннего срока созревания. Все еще популярен старый сорт Русские черные: высота куста 50–60 см, в молочной спелости семена зеленые, зрелые – темно-фиолетовые.
У Велены боб длиннее – 10–12 см, формируется 3–4 семени, созревая, они остаются светло-палевыми; масса 1000 семян – 1400 г, высота куста 90 см.
Сорта с пергаментным слоем на створках обычно урожайнее. У двух новых сортов этой группы длинные широкие бобы, семена кубовидной формы.
Оптика – раннеспелый, семена бежевые (зрелые не темнеют), масса 1000 шт. – 1600 г, куст 80–90 см.
Розовый фламинго – среднеспелый, семена красные, масса 1000 шт. – 1500 г, кусты от средней высоты до высоких – 120 см.
Кстати
Бобы склонны к переопылению, отчего получение собственных чистосортных семян не гарантировано. Хорошо высушенные вызревшие семена могут сохранять всхожесть 10–12 лет.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть