Не так давно появились новинки, которые не могут оставить равнодушным ни одного овощевода-любителя. Это помидоры с черно-фиолетовой окраской Виагра и Бедуин. Данный тип томата по ценным свойствам превосходит все красные и розовые плоды, вместе взятые. Черные томаты отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты (витамин С) и каротиноидов (бета-каротин, ликопин и другие формы). Наличие каротиноидов в плодах томата делает их особенно полезными для организма человека: уменьшает риск возникновения рака груди, простатита, оказывает стимулирующее действие на иммунную систему.
Незрелые плоды Виагры имеют темно-зеленую почти до черноты окраску, а при созревании окраска переходит в коричнево-фиолетовую. Они очень вкусные, но вместе с тем прочные, способны длительное время храниться в холодильнике.
У Бедуина окраска незрелых (зеленых) плодов в прямом смысле черная (темно-зеленая до черноты), но при созревании становится насыщенно красной. Оба гибрида отличаются высокой урожайностью, отменным качеством плодов, устойчивостью к заболеваниям. Кроме того, они жаростойки, не растрескиваются и могут длительное время храниться, оставаясь при этом вкусными.