Подешевеют ли в России овощи?

Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 11 14/03/2018

В Россию разрешили ввозить турецкие овощи. Как это отразится на ценах?

   
   
Ответ эксперта

«Из Турции к нам приедут баклажаны, кабачки и перцы. Эти овощи не выращиваются отечественными производителями в достаточном для рынка количестве, п­оэтому весной мы всегда едим импорт, - говорит гендиректор исследовательской компании плодоовощного рынка «Технологии Роста» Тамара Решетникова. - Думаю, для простого потребителя появление турецких овощей вряд ли что-то изменит. Но может измениться ситуация для торговых фирм. Если турецкие овощи вытеснят дорогие израильские, то оптовики смогут заработать на этом дополнительную маржу».