Наш эксперт – психолог, специалист по пищевому поведению Евгения Крыкова.
Специалисты давно заметили: диета дает хорошие результаты и не вызывает сильного дискомфорта, только если она соответствует привычному образу жизни человека. А он, в свою очередь, сильно обусловлен темпераментом. Если вы плохо привыкаете к переменам обстановки, вам будет тяжело поменять и меню. Если склонны к перепадам настроения – можете внезапно разочароваться в диете, которая еще вчера казалась вам идеальной. Вот почему сангвиникам нужно худеть не так, как холерикам, а меланхоликам – иначе, чем флегматикам. Как именно? Давайте разбираться!
Холерики
Откуда лишний вес?
Холерики – эмоциональные, нетерпеливые люди, у которых часто бывают перепады настроения. Они очень деятельные, постоянно находятся в движении, легко берутся за новые дела (правда, так же легко могут бросить их на полпути). Благодаря такой активности они не очень склонны к набору лишнего веса. Но у медали есть и другая сторона: если у холерика вдруг появится свободное время, он с большой вероятностью займет его поеданием всевозможных вкусностей – лишь бы не скучать. Могут сказываться на весе и эмоциональные перепады, если холерик вдруг пристрастится к «заеданию» стресса.
Как похудеть?
Советы во многом похожи на рекомендации для меланхоликов. Холерику нужно упорядочить меню и режим питания. А чтобы его и без того непростой характер не стал невыносимым, не следует садиться на жесткие или низкоуглеводные диеты. В дополнение к этому стоит избегать пищи, возбуждающей нервную систему, – кофе, острых блюд, шоколада.
Флегматики
Откуда лишний вес?
Невозмутимое спокойствие и рассудительность – вот отличительные черты флегматиков. Такие люди не любят спешить и менять свои привычки. Они далеко не всегда склонны к перееданию, но зачастую мало двигаются, предпочитая пассивный отдых. Такой образ жизни может приводить к набору лишних килограммов.
Как похудеть?
У флегматиков есть интересная черта характера – они любят порядок и охотно следуют различным предписаниям. Так что, какой бы замысловатой ни была диета, флегматик сможет ее соблюдать, не допуская срывов и погрешностей. Но именно поэтому выбирать диетическую систему таким людям нужно с особой тщательностью, иначе у них есть риск навредить своему здоровью.
При таком темпераменте не рекомендуются диеты, которые предусматривают резкие ограничения объема пищи. Кишечник у флегматиков часто тоже «медлительный», они склонны к запорам. Если количество еды сильно сокращается, проблемы со стулом могут усугубиться. А вот диеты с большим количеством овощей и фруктов будут полезны, особенно если при этом снизить потребление жирных блюд.
Сангвиники
Откуда лишний вес?
Основные черты сангвиников – жизнелюбие, общительность и уравновешенность. В отличие от флегматиков они легко меняют привычки и без проблем подстраиваются под новые обстоятельства.
Лишний вес у сангвиников появляется в основном из-за их гурманства: они любят вкусно поесть, с удовольствием пробуют новые лакомства, но, к сожалению, не всегда знают меру.
Как похудеть?
Сангвиникам не стоит лишать себя радости, которую они получают от пищи. Им можно есть все, что они любят, просто нужно в два раза сократить объем порций. Чтобы было проще, за 20–30 минут до еды можно выпить стакан воды. Отличная идея – начинать обед с низкокалорийного супа: он хорошо заполняет желудок и дает сытость. А чтобы к обеду или ужину аппетит не разыгрывался в полную силу, не нужно забывать про перекусы. В качестве них можно использовать кисломолочные продукты, фрукты, в том числе и сладкие, хлебцы. Главное, чтобы, несмотря на небольшие объемы пищи, рацион был максимально разнообразным. Это поможет гурманам не заскучать.
Меланхолики
Откуда лишний вес?
Меланхолики ранимы и тревожны, тяжело переживают даже незначительные неудачи. Они очень склонны к тому, чтобы «заедать» стресс. Пища, особенно сладкая и обладающая ярким вкусом, – прекрасный антидепрессант. Она поднимает настроение, успокаивает, к тому же в наше время она всегда доступна. Так что меланхолики, пытаясь снять психологическое напряжение, часто превышают суточную норму килокалорий.
Как похудеть?
Меланхолику не подойдет жесткая диета – она быстро вгонит его в еще большую тоску, которую он затем «заест» булочкой или конфетой. Для людей с таким темпераментом вообще свойственны «диетические качели» – они то загоняют себя в рамки жесточайших пищевых ограничений, то пускаются во все тяжкие и съедают за день недельный запас продуктов. Чтобы такого не происходило, придется заранее составить план диеты и четко соблюдать режим питания. Сладости и всевозможные лакомства дома лучше не держать, чтобы не было искушения. А вот крупы, зерновой хлеб, овощи обязательно должны быть в меню меланхолика. Содержащиеся в этих продуктах сложные углеводы стабилизируют нервную систему и повышают стрессоустойчивость. По этой причине белковые диеты (кремлевская, диета Аткинса, диета Дюкана) таким людям не подходят.
Личное мнение
– Я регулярно занимаюсь плаванием и силовыми нагрузками: физическая активность – очень важный элемент здорового образа жизни. И еще один важный элемент – легкая и вкусная еда.