Человеку, решившему сбросить вес, легче похудеть, если он убедит себя в том, что продукты, входящие в его рацион, содержат большое количество калорий. К такому выводу, как пишет портал MedDaily, пришли специалисты из Йельского университета.
В проведенном учеными исследовании приняли участие 46 добровольцев. Их разделили на две группы. Они должны были пить молочный коктейль, содержащий 380 калорий. При этом членам одной группы сообщили, что предлагаемый им напиток содержит небольшое количество калорий, а участники второй группы пили коктейль, будучи уверены в том, что он высококалорийный.
Оказалось, что у тех участников эксперимента, которые пили коктейль и думали, что потребляют много калорий, уровень грелина (гормона, высвобождаемого желудком, когда человек голоден), был значительно ниже, нежели у тех, кто пребывал в уверенности, что пьет «здоровый» напиток.
Другими словами, сделали вывод авторы исследования, сама мысль о калориях, получаемых вместе с пищей, способна подавлять чувство голода и бороться с желанием съесть побольше.
Смотрите также:
- Ученые: удовольствие от пищи можно получить без переедания →
- Ученые: использование поисковиков снижает память человека →
- Сладости на завтрак помогут сбросить вес →