1. 1
    Очистить яблоко от кожуры и сердцевины и натереть на тёрке. Отжать сок.
  2. 2
    Лук очистить и натереть на тёрке. Отжать сок.
  3. 3
    Отварить яйцо и натереть на тёрке.
  4. 4
    Филе сельди взбить блендером.
  5. 5
    Всё перемешать.
  6. 6
    Выложить на тарелку, украсить ­зеленью, ржаными гренками и полить оливковым маслом.



Теги: