Йоркширский пудинг (рецепт 2)

Сложность: Средний
Категория блюда: Десерты
Назначение: Полдник
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Яйцо - 4 шт.
  • Мука пшеничная - 1.5 стак.
  • Молоко - 1.5 стак.
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Масло растительное - По вкусу

Способ приготовления

Оригинальный рецепт от Гордона Рамзи, знаменитого шефа и ведущего программы  «Лучший повар Америки: Дети» на канале TLC. Это и другие блюда маленькие участники шоу приготовят с помощью звездного ведущего.
  1. 1
    Разогреть духовку до 220 градусов.
  2. 2
    Смазать маслом форму для выпекания кексов и поставить ее нагреваться в духовку.
  3. 3
    Взбить блендером все ингредиенты, убрать готовое тесто в холодильник минимум на полчаса.
  4. 4
    Вытащить раскаленную форму, влить холодное тесто примерно на ¾ высоты углублений.
  5. 5
    Выпекать 15-20 минут, пока пудинг не поднимется и не приобретет золотистый цвет.



Теги: