Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич уверен, что в скором времени цены на гречневую крупу, которые в некоторых регионах повысились на 30%, вернутся к первоначальному уровню. Гуревич пояснил, что сбор урожая этой культуры в России еще не начинался.
«Как только он начнется, все стабилизируется, встанет на свои места», - считает он. Глава отраслевого союза отметил также, что цены выросли из-за того, что в прошлом году был невысокий урожай гречихи. В результате «с мая большинство гречезаводов в России были остановлены из-за отсутствия сырья», после чего цены на гречку стали расти, сообщает ИТАР-ТАСС.
Смотрите также: НеЧАЙный интерес. Какой чай полезнее? →