Новости по теме: закваска
Зачем нашим молочникам нужна импортная закваска?
01.06.2022 00:12
Отечественные производители кисломолочной продукции обеспокоились возможным дефицитом закваски из-за нарушенных поставок сырья на фоне санкций. Закваска необходима для таких продуктов, как йогурт, варенец, некоторые сыры и другие.
Грозит ли нам дефицит заквасок для кисломолочных продуктов?
31.05.2022 16:54
АиФ.ru отвечает на актуальные вопросы читателей.
Российские молочники опасаются срыва поставок закваски из-за границы
23.05.2022 10:45
По данным Минсельхоза, у предприятий достаточно сейчас запасов сырья и компонентов.
Рецепт Клеопатры. Как приготовить полезный «живой йогурт»
01.11.2017 18:31
Качественные натуральные кисломолочные продукты оказывают положительное влияние на весь организм. Полезный йогурт, кефир или ряженку можно получить самостоятельно, используя закваски, в которых не содержатся консерванты, добавки и красители.