Новости по теме: шашлыки

Надо ли поливать мясо маринадом во время жарки на углях?
07.05.2024 15:42
Объясняем, как правильно жарить мясо на углях и сбивать огонь с шашлыка.

Курица в мацони, свинина в маринованных томатах. 7 идей для шашлыков
27.04.2024 16:43
Делимся проверенными и интересными маринадами для шашлыков.

Мясо по уму. Мясников рассказал о вреде маринадов для шашлыка
27.04.2024 12:16
Мясной сезон открывается. Лето — самая жаркая пора в плане приготовления мяса на открытом огне. Можно ли сделать этот процесс и само мясо более полезными и безопасными?

Семь базовых маринадов для шашлыка. Инфографика
27.04.2024 00:18
Самые простые и эффективные рецепты маринадов для шашлыка.

Кабачок на шампуре. Делаем шашлыки из овощей и грибов
23.04.2024 17:11
На первые майские можно приготовить не только мясные шашлыки, но и сделать их из овощей и грибов. Понадобится также постный маринад.

Чем опасна корочка на шашлыке?
12.04.2024 17:03
Россиян предупредили об опасности пережаренного шашлыка.

Врач Беляева объяснила, чем корочка на шашлыке опасна для здоровья
05.04.2024 15:46
В подгоревшем мясе могут содержаться канцерогены, а в сыром — личинки паразитов.

Чтобы не превратить веселый пикник в стихийное бедствие, достаточно выполнить три простых правила безопасности.
Безопасность

Пожарить без пожаров. Где в Москве можно устроить шашлычный пикник?
03.05.2023 03:00
Официальных (и бесплатных) мест для жарки мяса на природе в городе немало, но фанатов барбекю собственного приготовления в столице намного больше.

Какие шашлыки стали самыми популярными у россиян на Первомай?
02.05.2023 11:32
Маркетплейсы проанализировали покупки россиян перед началом шашлычного сезона.

Россиянам напомнили о штрафах за жарку шашлыков
27.04.2023 00:30
За нарушение правил пожарной безопасности россиянам может грозить штраф до 50 тысяч рублей.

Любовь, шашлык и весна. Как выбирать мясо и мангал для пикника?
14.04.2023 13:07
Каждый год в это время многие открывают сезон шашлыков. А накануне долго спорят, какое мясо покупать для шашлыка. Существует ли идеальное мясо, из которого всегда получится вкусный шашлык?