Губернатор Санкт-Петербурга Георгий Полтавченко утвердил суточную норму продовольствия для жителей города на случай войны, сообщает Фонтанка.Ру.
6 октября он подписал соответствующее постановление, которое опубликовали на сайте петербургского правительства.
В документе сказано, что жителям города гарантирована выдача 300 граммов хлеба в сутки на протяжении 20 дней за счет продовольственных резервов.
Чтобы обеспечить продовольственную безопасность Санкт-Петербурга, создаются запасы сельскохозяйственной продукции, состоящие из неснижаемого, или «неприкосновенного» и оперативного резервов ржи и пшеницы. Оперативные запасы можно распродавать, в том числе, чтобы регулировать рыночную стоимость муки и хлебобулочных изделий.
Накоплением и хранением резервов занимается ГУП «Продовольственный фонд», которое находится в ведении комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка. Резервы обслуживаются за счет субсидий из городского бюджета.
По новому постановлению правительства, общий объем запасов в ближайшие три года составит не менее 69,7 тысячи тонн. Предполагается, что этого количества хватит на полтора месяца снабжения 5,2 миллиона жителей Санкт-Петербурга, исходя из расчета 300 граммов хлебных продуктов на человека в день. Неснижаемый запас в 31 тысячу тонн рассчитан на 20 дней, в течение которых горожане также смогут получать 300-граммовый паек.
Кроме того, в Санкт-Петербурге проведут мониторинг продовольственной безопасности города и собираются ежегодно обновлять статистические данные о населении, количестве и финансовой устойчивости сельхозпроизводителей, объемах потребления и прочем.
В 2016 году из городской казны на доставку, хранение и страхование запасов Продовольственному фонду планируют выделить 159,4 миллиона рублей.
Ранее региональный продовольственный фонд Санкт-Петербурга достигал 92,2 тысячи тонн, однако с 2015 года его уменьшили почти на одну треть. Гарантированную 20-дневную норму обеспечения петербуржцев хлебом ввели впервые.
Почем хлеб для народа? Как накручивают цены на разные продукты 
Зачем продают нарезанный хлеб? 
Почему зерно дешевеет, а хлеб дорожает? 
Яков Миркин: российская экономика слаба и потихоньку слабеет дальше 
Глава СР назвал недопустимым рост цен на хлеб при активном экспорте зерна 
