Исполнительный директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков рассказал, что поставщики отметили рост цен на гречку на 10%, однако они не заинтересованы в необоснованном завышении и ожидают стабилизации ситуации, пишет ТАСС.
По его словам, заводам в настоящее время не хватает гречихи, и пока никто точно не знает, действительно ли ее мало на рынке или аграрии просто не продают ее переработчикам. Помимо этого, на ситуацию влияют рост стоимости упаковки, удорожание удобрений, затраты на хранение.
Также он добавил, что с учетом высоких переходящих запасов нет поводов для паники и дефицита не ожидается.
«В этом году аграрии из-за привлекательных цен, действительно, могут увеличить площади под гречиху, что в итоге приведет к снижению цен», - сказал Востриков.
Между тем, в Минсельхозе РФ ранее заявили, что министерство в настоящий момент разрабатывает ряд мер, направленных на недопущение дальнейшего роста цен на гречневую крупу.