Российский союз пекарей считает возможным подорожание хлебобулочных изделий из-за нового ГОСТа для предприятий хлебопекарной отрасли Евразийского экономического союза, передает «Коммерсант».
В письме организации высказаны опасения, что пекари могут лишиться льготного НДС в десять процентов из-за широкой трактовки термина «хлебопекарная продукция». Президент РСП Алексей Лялин оценивает дополнительную финансовую нагрузку для отрасли на уровне 22,4 млрд рублей, что может привести к росту цен.
В свою очередь куратор стандарта Марина Костюченко пояснила необходимость изменения ГОСТа появлением на рынке новых видов продукции, а также призвала крупных производителей, выпекающих хлеб по утвержденным технологиям, не опасаться увеличения налоговой нагрузки.
Ранее доцент кафедры национальной экономики ЭМИТ РАНХиГС при Президенте РФ, к.э.н. Владимир Трегубов рассказал, что рост цен этим летом будет малозаметным, при этом он указывал на вероятное подорожание до 20% хлеба и хлебобулочных изделий.
Почему петербуржцы называют пшеничный хлеб булкой, а москвичи — белым? 
Акция «Блокадный хлеб» вызвала скандал в Крыму 
Какие российские продукты идут на экспорт? 
Регионы получат средства для поддержки мукомолов и хлебопеков 
