Орехи кешью в сыром виде могут быть смертельно опасны из-за содержащегося в них маслянистого токсина урушиола, сообщается на портале Healthline.
Это токсичное вещество может вызвать контактный дерматит, а при острой непереносимости - летальный исход.
При этом обработанные орехи богаты мононенасыщенными жирами, витаминами, минералами и антиоксидантами.
Ранее диетолог рассказала, что грецкие орехи и фундук богаты кислотами омега-3 и витамином Е, магнием и клетчаткой. Следует съедать шесть ядер фундука и два-три грецких ореха до трех раз в неделю для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Бразилия сообщила о первом случае заражения смертельно опасным грибком 
Смертельно опасна. Факты о кори, которые нужно знать 
Запей селёдку молоком. Мифы про еду, в которые мы верим 
Правда ли, что после COVID-19 у человека может появиться гипертония? 
Установлен пациент, с которого началось распространение коронавируса в РФ 
