Врач-диетолог Анна Белоусова развеяла миф о том, что пальмовое масло вызывает рак. На сегодняшний день у медиков таких данных нет, сообщила она изданию «Москва 24».
По ее словам, народы в Африке используют пальмовое масло в питании регулярно. При этом по частоте онкозаболеваний они не отличаются от северо-европейских народов.
Специалист напомнила, что обширных исследований на эту тему в диетологии проведено очень мало.
Эксперт рекомендует воздержаться от регулярного употребления пальмового масла, так как оно сильно затрудняет усвоение кальция. По этой причине данный продукт не стоит включать в питание младенцев и подрастающих детей.
Ранее сообщалось, что в России выработают меры по ограничению использования пальмового масла. Могут быть изменены технические регламенты на пищевую продукцию.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Россия ввела плавающую пошлину на экспорт подсолнечного масла 
Минсельхоз: цены на подсолнечное масло сохранятся на стабильном уровне 
Фильм «Титан» Джулии Дюкорно удостоен «Золотой пальмовой ветви» в Каннах 
В России подорожали сахар и подсолнечное масло 
Минпромторг отказался продлевать соглашение о предельных ценах на масло 
