Теория — в классе, практика — на заводе
По пятницам третьим уроком у девятиклассников средней школы № 6 города Усть-Лабинска — химия. Тема урока сегодня — химическая промышленность, а именно — производство сахара. Сначала ученики узнают о том, как устроен процесс, из уст педагога, а потом отправятся на образовательную экспедицию на сахарный завод.
Все ученики одеты в форму агроклассников — белые халаты и зелёные галстуки. За учебными столами по пять учеников. Перед ними мини-лаборатория со множеством колб, пробирок и разноцветных порошков. Под чутким наблюдением учителя ребята смешивают порошки, следят за происходящими реакциями и записывают в тетради полученные результаты. Самый обычный урок.
Далее педагог предлагает девятиклассникам посмотреть небольшой фильм о работе сахарного завода. После него — экскурсия на настоящее сахаропроизводящее предприятие, которое уже более полувека работает в Усть-Лабинске.
«Выпускники не понимают, на кого идти учиться»
Идею создания агроклассов впервые озвучили педагоги Усть-Лабинского района, во многом из-за того, что уже несколько лет они сталкиваются с проблемой профессиональной дезориентации выпускников районных школ. Учёба в узкопрофильных классах поможет школьникам определиться с профессией.
«Мы замечали, что дети просто не понимают, на кого им пойти учиться, — рассказывает заместитель начальника районного управления образования Наталья Тимонина. — Зачастую по самым разным причинам ни родители, ни учителя не могут стать ребятам советчиками в выборе профессии на всю жизнь. Вчерашние школьники поступают в техникумы, университеты и получают специальности, которые остаются для них чужими. А что дальше? Карьера не складывается, и вполне способный человек начинается чувствовать себя лишним».
В агроклассах изучают животноводство и растениеводство
Аграрное направление для учебных классов было выбрано, потому что на Кубани всегда были, есть и будут востребованы представители сельскохозяйственных специальностей. Идею усть-лабинских педагогов поддержало крупное сельскохозяйственное предприятие района, предоставив для практических занятий свои производственные подразделения. В наступившем учебном году в 13 школах Усть-Лабинского района были открыты агроклассы. Сегодня в них обучаются более 400 школьников 7–11 классов.
Учебные программы для агроклассников разработаны при поддержке регионального профильного университета. С 1 сентября ребята начали углублённо изучать биологию и химию, а также в их расписании появились такие предметы, как агроэкология, животноводство, растениеводство, основы аграрного бизнеса. Ведут эти предметы учителя и сотрудники сельскохозяйственных компаний.
Экспедиция на сахарный завод
На центральном входе сахарного завода девятиклассников встречает заместитель главного технолога предприятия Ольга Тимохина, специалист с 20-летним стажем.
Сначала школьников знакомят с производственным процессом, который проходит вне заводских помещений. Огромные горы сахарной свёклы впечатляют не только учеников, но и их учителей. Дети с интересом наблюдают, как овощи проходят первичную мойку. А «экскурсовод» отвечает на первый недоумённый вопрос юных аграриев: «Неужели из этих грязных плодов получается сладкий белый сахар?».
Уличная часть экскурсии заканчивается, и агроклассников приглашают в производственные корпуса. Внутри жарко и шумно. В помещениях присутствует неприятный специфический запах. Девочки брезгливо морщат носы и повыше поднимают воротники курток, чтобы не дышать им.
Девятиклассники знакомятся с химической частью изготовления сахара, пробуют сахарный сироп, который, по сути, является жидким сахаром, и наблюдают, как на конвейере появляются горки белых сладких кристаллов. Это готовый, но пока немного влажный сахар. Теперь он попадёт в цех сушки, а после будет расфасован.
Детям нравится делать селфи с телятами
«Я учусь в агроклассе, потому что уже решила, что свяжу свою жизнь с сельским хозяйством. Мой брат — агроном, он очень интересно рассказывает о своей работе. И я тоже хочу стать агрономом. Пусть эта профессия станет нашей семейной традицией», — рассказывает ученица девятого класса Юля Переделкина.
Не все настолько уверены в своём выборе, как Юля. Например, Соне Русановой на сахарном заводе не понравилось. Девочка хочет стать ветеринаром, поэтому её больше привлекают фермы, где можно погладить телят и сделать с ними селфи. А одноклассник девчонок Андрей Денега работником сельхозсферы себя не видит. Мальчик пока не определился, кем он больше хочет стать — юристом или программистом. В агрокласс он записался, потому что стало интересно. Ребёнок утверждает, что изучать в школе сельское хозяйство — это как минимум полезно для кругозора.
Кадровый резерв на 20 лет вперёд
Пока учёба в агроклассах доступна только ученикам школ Усть-Лабинского района. В следующем учебному году Министерством образования и науки Краснодарского края запланировано открытие как минимум одного класса агротехнической специализации в каждом крупном городе и станице региона.
«Мы стремимся к тому, чтобы выбор профессии школьники делали осознанно, чтобы уже сегодня они вникали во все тонкости химии и биологии. Важно показать ученикам практическое применение полученных знаний, поэтому мы добиваемся лояльного отношения у подрастающего поколения к аграрным специальностям. Уменьшаем риск оттока высококвалифицированных специалистов в большие города. И, в конце концов, начинаем создавать не просто кадровый резерв для холдинга, но и для всего агробизнеса страны на 20 лет вперёд», — комментирует открытие агроклассов генеральный директор местного сельскохозяйственного предприятия Антон Уланов.
Кроме аттестатов, выпускники агроклассов получат сертификаты, в которых будет указано, что, обучаясь в школе, ребёнок изучил определённые курсы сельскохозяйственных наук. Этот документ дополнит индивидуальное портфолио абитуриента и сыграет позитивную роль при его поступлении в профильные высшие учебные заведения.
Перекупщики рулят. Дойдёт ли урожай крестьянина до покупателя? 
«Молочный терминатор» для коров. Бизнесмен создал роботизированную ферму 
«Мы много работаем». Как без кредитов делают лучшие в Европе мясопродукты 
Волшебная пшеница. В России научились выращивать зерно на сорняках 
«Убрать из России дураков». Кто мешает и намеренно вредит крестьянам? 
