Культура приготовления украинского борща была внесена в список нематериального наследия, нуждающегося в срочной охране. Об этом сообщается на сайте ЮНЕСКО.
Отмечается, что культура приготовления блюда была внесена в данный перечень Межправительственным комитетом по охране нематериального культурного наследия в рамках заседания.
Ранее оценочный орган ЮНЕСКО рекомендовал комитету принять соответствующее решение в связи с ситуацией на Украине.
В начале июня стало известно, что делегация Украины в ЮНЕСКО начала демонстративно писать слово «Россия» со строчной буквы. Кроме того, представители украинской стороны заявили, что Москва «представляет угрозу украинскому борщу». Постпред РФ при ЮНЕСКО Александр Кузнецов отметил, что данные заявления украинских делегатов вызывают в организации лишь усмешки и раздражение.
Ранее в Киеве выразили желание переименовать улицу философа Петра Чаадаева в Борщевую.
Стоимость борща на Украине за год выросла почти в три раза 
В Раде предложили отмечать день украинского борща 
Кубанский борщ признан «Кулинарным наследием» на федеральном конкурсе 
Повар на Кубани приготовил рекордные 1101 литр борща 
