В России резко увеличилась цена на рис. Согласно данным ООО «ПроЗерно», цены на рисовую крупу на минувшей неделе взлетели сразу на 3,5 тыс. рублей за тонну, до 39 835 рублей, сообщает Интерфакс.
В июне этого года тонна риса стоила 35 591 рубль, в июле 2014 года - 28 679 рублей.
Заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова объяснила, что сейчас уже практически завершилась переработка риса-сырца урожая 2014 года, а предприятия начали готовиться к приему нового урожая. Это в свою очередь привело к увеличению цен. На ценообразование повлиял и увеличившийся в этом году экспорт риса.
По данным ИКАР, с сентября 2014 года по июнь 2015 года экспорт риса в целом составил 230,2 тыс. тонн, в том числе 102,7 тыс. тонн крупы и 127,5 тыс. тонн сырца.
По мнению Глазуновой, цены на рис могут продолжить рост, но с появлением риса нового урожая ситуация стабилизируется.
