Впервые за последние восемь лет Россия полностью обеспечила себя картофелем, следует из данных Росстата.
В 2023 году уровень самообеспечения составил 101%. Россия также полностью удовлетворяет свои потребности в мясе — 101,7% и рыбе — 152,9%. Этот же показатель по яйцам составил 98,6%.
Однако собственное производство фруктов и ягод в России не полностью покрывает спрос населения. В прошлом году уровень самообеспеченности по этой категории составил лишь 44,6%.
Добавим, Россия в апреле-мае текущего года впервые за долгое время поставила в Китай партию свинины на сумму в размере 677 тысяч долларов.
Украинская армия может остаться без картофеля
Как сварить картошку, чтобы она легко чистилась?
Черная ножка у картошки. Ученые нашли бактерию, которая губит картофель
Зачем добавлять уксус, когда варишь картошку в мундире?