Эксперты первого агрегатора перевозок ICanDeliver.RU заявили, что цены на хлеб растут, несмотря на то, что в этом году в России был собран рекордный урожай зерновых, а причина тому - желание транспортных спекулянтов и посредников нажиться на предпраздничном ажиотаже.
Только за последнюю неделю цены на хлеб выросли в среднем на 2-2,5%.
Сообщается, что на долю посредников приходится до 90% всей транспортировки товаров в стране, и они напрямую влияют на цену перевозки, а, следовательно, на стоимость продуктов.
Затраты на перевозку составляют порядка 20% от стоимости буханки хлеба, еще 30% приходится на торговую наценку.
Эксперты рассказали, что перед праздниками спрос на продукты растет, хлебопеки пекут дополнительные партии хлеба, но все плановые перевозчики загружены по текущим заказам, и производителям приходится искать новых доставщиков.
Впрочем, по прогнозам аналитиков ICanDeliver.ru, в ближайшее время вероятность дальнейшего роста цена на хлеб минимальна. По самому неблагоприятному прогнозу хлеб может подорожать на 5%, что не сильно отразится на расходах россиян.
Кроме того, 2%-е подорожание затронуло только премиальные сорта хлеба. Социальные сорта хлеба выросли в цене в среднем лишь на 0,25%.
