Разговоры о «гречневом кризисе» ходят в СМИ уже несколько недель, по мнению президента Российского зернового союза Аркадия Злочевского, именно они и спровоцировали рост цен на крупу.
«Никаких фундаментальных причин для роста цен нет, то с чем мы сталкиваемся – это голая психология, которая формируется СМИ. Стоило написать о «гречневом кризисе», как народ тут же понесся скупать крупу, хотя гречки достаточно, у нас большие запасы. Неурожай только в Алтайском крае, не доберут они там 25-30% от того, что планировали, на общих объемах ресурсов и предложений в стране это никак вообще не скажется», - рассказал АиФ.ru эксперт.
«В 2010 году ажиотаж еще был понятен, поскольку ресурсов было не достаточно… Тогда мы собрали 350 тыс. тонн при потреблении в полмиллиона. В этом году мы в любом случае соберем гречки больше, чем потребляем», - уверен президент Российского зернового союза.
