Примерное время чтения: 1 минута
864

В Крыму начала работу крупная мидийно-устричная ферма

Andreas Praefcke / Commons.wikimedia.org
Москва, 7 апреля - АиФ-Москва.

Мидийно-устричная ферма заработала в акватории озера Донузлав в Крыму, сообщает пресс-служба Росрыболовства.

Ферма появилась в рамках крупного инвестиционного проекта компании «Крымморепродукты», который предусматривает создание предприятий по выращиванию моллюсков и ценных пород рыб в промышленных масштабах.

«Плановые объемы товарного производства на озере Донузлав составляют 6,5 млн штук крымской и таврической устрицы и 1 тыс. тонн крымской мидии в год. Первый урожай свежих деликатесных моллюсков готовы предложить своим потребителям уже в нынешнем году», - отметил директор компании Дионисий Севастьянов.

В настоящее время на ферме выращивают около 3 млн устриц, однако их количество планируется увеличить. Ферма использует личинок устриц, произведенных как российскими, так и зарубежными питомниками.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (2)

Самое интересное в соцсетях

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах