— Хлеб дорожает, потому что дорожает зерно. На днях мировые цены на пшеницу поставили рекорд — впервые в истории тонна продавалась за 400-412 долл., если перевести на отечественную валюту — больше чем за 10 тыс. руб. При этом цена на пшеницу на внутрироссийском рынке почти на треть ниже — сейчас тонна пшеницы стоит 7050 руб., а еще в декабре она стоила 6300 руб.
То есть удорожание идет, но не такими гигантскими шагами, как в остальном мире. И все потому, что в отношении пшеницы у нас действует запретительная пошлина (40%). Правительство ввело правила, при которых бизнесу стало невыгодно экспортировать пшеницу. Известно, что пошлины действуют до 30 апреля. Однако у предпринимателей нет сомнений, что это срок будет продлен.
В целом, если не брать внешний фактор, цены на пшеницу выросли из-за того, что с 1 января абсолютно все монополии подняли тарифы: на газ, на электричество и т.д. Не работать же крестьянину себе в убыток!
В свою очередь в Институте исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка AIF.RU заверили, что цены на хлеб если и будут расти в ближайшем будущем, то не больше, чем на 1-2% в месяц.