Больше всего, как ни грустно, подскочили цены на самую здоровую пищу — овощи и морепродукты. В среднем по России плодовоовощная продукция подорожала за май на 4,1%, а мидии, рыба и прочие водные обитатели — на 1,6% (с начала года на 19,3% и 11,9% соответственно). А вот крупы, молоко, сахар и яйца, напротив, стали дешевле. Так, яичница теперь будет обходиться более чем на 10% дешевле, чем в мае, а вот пачка творога или молока — всего на 1%.
Примерно такова и картина на продуктовом рынке Москвы. По данным столичного департамента продовольственных ресурсов, сливочное и подсолнечное масло, яйца, молоко, крупы и сахар скинули примерно полтора процента от своей цены всего за 7 дней.
— За прошедшую неделю на один процент подешевели животное масло и сахар, на 1,5% — подсолнечное, — цитирует «РГ» заместителя руководителя департамента продовольственных ресурсов Виктора Ольхового. — Прошлогодние овощи — лук, картофель, морковь — в среднем подешевели на 1,2 процента.
При этом причину такой динамики эксперты усматривают вовсе не в кризисных явлениях, а в сезонных факторах, актуальных вне зависимости от состояния глобальной экономики. Например, летом в «закромах родины» залёживаются тонны прошлогоднего зерна. В Москве запасы зерна превысили 266 т, мяса — 94 т, круп — превысили 15 тыс. т, что в два раза больше допустимого уровня.
— Продавцам нужно сейчас как можно быстрее распродать продукцию прошлого урожая, поэтому они демпингуют, — пояснил Ольховой.
В результате рис, пшено и гречка подешевели уже на 1-4% за месяц. Что касается молочных продуктов, цены на которые упали примерно на 1,5 за 7 дней, эксперты полагают, что вскоре они снова могут начать дорожать. Если Роспотребнадзор продолжит «воевать» с ввозом белорусских творожков и йогуртов, не соответствующих новому техническому регламенту, конкуренция на рынке упадёт, и цены повысятся.
В целом инфляция по продовольственным товарам в Москве составила 6% с начала года, что на 0,5% меньше средней инфляции по стране. В Петербурге этот показатель достиг 7,1%.
С использованием данных Росстата
