Могут ли полезные продукты восстановить печень?
Печень имеет способность к регенерации. Но это возможно, только если не есть и не пить ничего вредного. Кроме того, регенерирующие процессы возможны, если печень не заражена гельминтами или вирусами.
По словам врачей, продуктов, которые помогут быстрее восстановить клетки печени, нет. Однако человек может замедлить прогрессирование болезней, в частности, фиброза печени, если будет употреблять определенные продукты. В ходе исследований ученые выяснили, что вещества, входящие в состав кофейных зерен, мешают клеткам печени делиться, и некоторые пациенты могут употреблять этот напиток, поскольку кофеин повышает выработку нужных ферментов, которые препятствуют развитию цирроза.
«Продукты не могут восстанавливать печень. Но при этом доказано, что если печень болеет, то употребление определенных продуктов будет косвенно способствовать уменьшению фиброза. То есть количество рубцовых волокон после повреждения печени будет становиться меньше, что в результате уменьшит риск развития цирроза печени. Поэтому, если нет противопоказаний к кофе, то три чашки этого напитка — это хорошо для печени. Если мы говорим про ранние стадии заболевания печени, то продукты, содержащие много аминокислот и белков, также будут полезны для восстановления потенциала к регенерации», — говорит гастроэнтеролог-гепатолог Сергей Вялов.
По словам врача-гастроэнтеролога, доктора медицинских наук Виталия Румянцева, есть масса продуктов, которые вредны для печени. Что же касается продуктов, которые могут способствовать регенерации клеток печени, то доказанной пользы нет.
«Есть лекарственные препараты на основе растительных веществ, например, расторопша. Они помогают восстановить функции печени. Также регенерирующее воздействие на клетки печени могут иметь омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, проще говоря, рыбий жир. Они могут восстанавливать структуру мембран клеток. А определенного списка продуктов, которые могут восстановить печень, нет», — говорит Румянцев.
