В разговоре принимают участие: председатель Союза садоводов России, депутат Государственной Думы Олег Валенчук; терапевт, аллерголог-иммунолог медицинского центра «Здоровье для вас» (ГКБ№ 31), врач высшей категории Наталья Стефанова; начинающий садовод Наталья Щеголихина (г. Киров); член президиума Союза садоводов России, председатель регионального отделения Союза садоводов России, опытный садовод Елена Храмцова (г. Пенза).
Нас миллионы
«АиФ»: – Прежде чем начать разговор о здоровье, хотелось бы понять, как много в нашей стране садоводов и какой вклад они вносят в решение вопроса продовольственной безопасности России?
Олег Валенчук: Садоводством и огородничеством в нашей стране занимается 21 млн семей. Они производят более 62% сельскохозяйственной продукции. При этом наша продукция – экологически чистая, полезная для здоровья, потому что садоводы выращивают овощи и фрукты в первую очередь для себя, своих детей и внуков, выращивают с любовью. Ну а если государство поддержит садоводов, то российские овощи придут на смену импортным.
Наталья Стефанова: Овощи и фрукты, выращенные в регионе проживания, приносят больше пользы для здоровья, чем привезенные из-за границы. Ни для кого не секрет, что в процессе длительного хранения плоды теряют часть своих полезных свойств. Фрукты же, выращенные на собственном участке, идут в пищу свежими, в них остаются все полезные свойства.
А еще весной полезно собирать на даче крапиву, щавель и одуванчик. Это прекрасные источники витаминов и микроэлементов!
Смотрите также: Витамины для пожилых →
На свежем воздухе
Олег Валенчук: А чай из трав! Из ромашки, череды, листиков малины, смородины, вишни, мяты… Обычно мы все измельчаем и заливаем кипятком, пьем, когда настоится. Удивительный напиток! «Чай бодрости и здоровья».
Наталья Стефанова: Многие садоводы запасаются целебными травами на зиму. Засушите мяту, листья земляники, малины, черной смородины, зверобоя и сделайте так, чтобы у вас на столике всегда стояла чашка ароматного напитка. Утром он вас взбодрит, в обеденное время поможет справиться с коликами в желудке, а вечером подарит расслабление. А вот если заварить сушеный белый клевер, добавить мед и несколько палочек гвоздики, получится очень вкусный тонизирующий напиток.
Наталья Щеголихина: Да, травяной чай – это замечательно! Испробовали на себе! У меня двое детей, младшему 8 лет. В прошлом году пошел в школу. Учительница жаловалась, что неусидчивый, подвижный. В этом году стал значительно спокойнее. Думаю, помогла дача. Свежий воздух, экологически чистая пища, вода из скважины, витаминный чай и закаливающие процедуры сделали свое дело – мальчик стал спокойнее, усидчивее. Помогло и то, что все лето бегал босиком, обливался водой. Начинали с теплой, нагретой на солнышке, а к концу лета стали обливаться холодной, прямо из скважины.
Мы хоть и начинающие садоводы, но понимаем, что дача – это замечательно! Приятно, что государство стало проявлять такое внимание к нам, садоводам, а депутат Государственной Думы возглавил Союз садоводов России.
Помощь семье
Олег Валенчук: Думаю, еще больше порадую вас, если скажу, что Президент РФ Дмитрий Анатольевич Медведев в Послании Федеральному собранию указывает на такую социальную меру, как предоставление бесплатных земельных участков под строительство жилого дома или дачи при рождении третьего и последующего ребенка. Я как председатель Общероссийской общественной организации «Союз садоводов России» и депутат Государственной Думы поддерживаю это предложение Президента. От имени Союза садоводов России я также обратился к главам субъектов РФ с просьбой поддержать инициативу Президента и рассмотреть возможность расширения этой социальной меры – предоставлять бесплатный земельный участок каждой семье, в которой рождается даже первый ребенок.
Наталья Стефанова: Очень правильная инициатива, Олег Дорианович! Как врач, я знаю, что трудно переоценить влияние свежего воздуха на здоровье малыша! Длительные прогулки на свежем воздухе позволяют решить ряд неврологических проблем у детей. В городском воздухе такое количество вредных веществ, что слизистые и легкие не всегда успевают их фильтровать. И тогда снижается иммунитет, меняется реактивность лимфоидной ткани, разрастаются аденоиды. Даже взрослые замечают, что на свежем, насыщенном кислородом воздухе исчезают затрудненность дыхания, люди крепче спят, меньше устают… А аппетит какой!
Залог долголетия
«АиФ»: – Владельцами 72% всех садовых участков являются пенсионеры и ветераны. Как вы думаете, как труд на даче сказывается на их здоровье?
Олег Валенчук: Серьезное исследование на эту тему недавно закончили ученые. Они сравнили две группы пенсионеров. У одних был загородный участок, у других нет. Оценили состояние их здоровья, наличие психологических проблем, качество жизни. Более здоровыми и счастливыми оказались дачники. В частности удалось определить, что всего за полчаса работы на приусадебном участке в крови вдвое снижается уровень гормона стресса.
Елена Храмцова: Да, ветераны очень любят свои садовые участки, многие выезжают на дачи с внуками на все лето. Убеждена, что нет ничего полезнее для городского малоподвижного жителя, чем активный отдых и труд на даче. Есть только одна проблема – после долгой зимы, многие пожилые люди с излишним рвением берутся за работу и от перегрузок заболевают.
Наталья Стефанова: Могу посоветовать готовиться к дачному сезону уже сейчас. Ежедневно совершайте пешие прогулки. Ходьба – самый безопасный метод тренировки. Второе правило – утренняя зарядка. Особенно важно заботиться о своем позвоночнике. Посоветуйтесь со специалистами, совместно разработайте специальный комплекс упражнений с учетом своего возраста и состояния здоровья и выполняйте эти упражнения ежедневно.
Готовьте телегу зимой
«АиФ»: – Наталья Игоревна, а какие меры предосторожности нужно соблюдать пожилым людям во время дачного сезона?
Наталья Стефанова: Оптимальное время для работы на дачном участке для пожилых людей – до 10–11 часов утра, при этом каждые 20–30 минут надо делать перерывы. При желании возобновить работу можно ближе к заходу солнца. При большой влажности работать надо очень осторожно, следя за уровнем артериального давления. Хорошо бы на даче иметь тонометр. В дачной аптечке также должны быть бинты, йод, жгут, нашатырный спирт, обезболивающие препараты, валидол, нитроглицерин, валокордин и те лекарства, которые вы используете при своих хронических заболеваниях.
Работайте в головном уборе, не оставайтесь долгое время в наклонном положении, не поднимайте рывком тяжести. А если у вас заболевание сердца, вам лучше не оставаться на даче в одиночестве.
Если садоводы пожилого возраста будут выполнять эти простые советы, пребывание на даче принесет им только радость!
Олег Валенчук: А я хотел бы обратиться ко всем садоводам: прислушайтесь к советам врача, берегите себя, уже сегодня начинайте подготовку к новому дачному сезону и войдите в него здоровыми и крепкими! С праздниками вас, с Новым годом и Рождеством! Пусть ваш дом всегда будет полная чаша, а ваши семьи дружными и крепкими. Ведь мы опора продовольственной безопасности России!
