У пожилого человека появилась слабость, он жалуется на головокружение, шум в ушах, боль в сердце? Окружающие замечают у него раздражительность, ухудшение памяти, депрессию?
Не спешите принимать их за проявления возрастных проблем. Иногда это свидетельство того, что организму недостает витамина В12.
Наш эксперт – кандидат медицинских наук Наталья Липатова.
Зачем нужен?
При недостатке витамина В12 нарушается деление клеток костного мозга и в дальнейшем уменьшается созревание эритроцитов и других клеток крови. Кроме того, витамин В12 снижает уровень вещества гомоцистеина, который увеличивает шансы человека получить инфаркт или инсульт. Витамин В12 необходим и в производстве холина, который препятствует жировому перерождению печени.
Немаловажно влияние витамина В12 на рост мышц и на поддержание жизнедеятельности нервных волокон спинного мозга, через которые управляется костно-мышечная система. А еще этот витамин нужен для строительства особых клеток остеобластов, которые делятся для роста костной ткани. Если В12 не хватает в меню ребенка, активно тянущегося ввысь, то у него не формируется должным образом скелет. Если дефицит испытывает женщина во время постменопаузы, возникает опасность остеопороза.
Сколько необходимо?
Рекомендованная доза суточной потребности для витамина В12 составляет от 1 до 3 микрограммов в сутки. И обычно с пищей человек получает достаточное его количество. Но современные продукты подвергаются обработке, длительному хранению, что уменьшает полезность еды. Кроме того, вегетарианство, посты, диеты тоже не способствуют получению витамина В12. Усугубляют ситуацию алкоголизм, курение.
В12 как жирорастворимый витамин способен аккумулироваться в организме. Даже при недостатке витамина его ощутимый дефицит разовьется лишь через 3–4 года. Быстрее всего нехватка заявит о себе при аутоиммунных заболеваниях, нарушениях всасывания в кишечнике.
Как определить?
Заподозрить дефицит витамина В12 можно, если есть анемия, при которой у человека помимо слабости, головокружения, шума в ушах, определяется недостаток гемоглобина в крови. Из неврологических признаков чаще всего встречаются парестезии – бегания мурашек, покалывания. Иногда родственники пожилого человека замечают у него раздражительность, ухудшение памяти. Это бывает единственным проявлением дефицита В12.
Раньше недостачу В12 констатировали по общему анализу крови, когда обнаруживали снижение содержания гемоглобина в эритроцитах. Сейчас используется измерение общего витамина В12 в сыворотке крови. Для диагностики гиповитаминозов появились специальные тест-системы, которые позволяют зафиксировать уровень активного витамина В12, который как раз и является маркером дефицита.
